Chef Profesional

Descripción de la carrera

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La carrera de Chef Profesional trata sobre la preparación de alimentos. El profesional de esta carrera conoce las diferentes técnicas gastronómicas para preparar platillos deliciosos nacionales e internacionales, puede trabajar en cualquier área de cocina, repostería y pastelería, banquetes y estilismo en alimentos (alimentos maquillados para fotografía publicitaria), con capacidad de crear su propio negocio y enseñar a en instituciones relacionadas a la gastronomía.

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EN QUÉ TE PUEDES DESEMPEÑAR?

Con la carrera de Chef Profesional podrás trabajar preparando comidas nacionales como internacionales, administrando empresas gastronómicas, enseñando y capacitando a personal de cocina. Podrás trabajar en empresas como como hoteles, hostales, albergues, residencias, clubes, restaurantes, cafetería, autoservicio, concesiones, hospitales, clínicas, empresas que tienen comedor, tales como fábricas, casinos, video pubs, empresas de transporte terrestre, aéreo, marítimo, en institutos gastronómicos y en la administración de tu propio negocio.

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